• الصفحة الرئيسية »

    ھل یخفض الشاي مستوى الحدید في الجسم ؟

    الشاي  و مستوى الحدید في الجسم
    اضواء العالم - الشاي مشروب مفید في أنه مضاد للتأكسد وأنھ منخفض في مستوى الكافایین... 

    في دراسة أخیرة، قام العلماء بدراسة تأثیر شرب الشاي على أشخاص یتناولون وجبات یومیة عادیة (ھامبرغر، فاصولیا، وبطاطا) ثم التأكد من مستویات الحدید لدیھم مقارنة مع مشروبات أخرى... البحث توصل إلى أن الشاي أدى إلى خفض مستوى امتصاص الحدید بنسبة 62 % مقارنة بالقھوة التي أدت إلى خفضھ بنسبة 35 %... إلا أن المعلومة المھمة الموجودة في الشاي تؤثر على عملیة كانت أن مادة ال Tannin امتصاص الحدید فقط عند تناول الخضروات والحبوب، أي أن الشاي لا یؤثر سلبیاً على الإطلاق على مستویات الحدید عند تناول اللحوم الحمراء والبیضاء والأسماك... 

    والنقط المھمة تتحول إلى: الشاي لا یؤثر سلبیاً عند الحفاظ على برنامج غذائي متوازن.

    • التعليقات: 0
    • المشاهدات:

    تـعليقات القراء �ھل یخفض الشاي مستوى الحدید في الجسم ؟�

    أضف تعليق

    آخر الأخبار

    آخر التعليقات

    اعلانات

    خبر وصورة